脑出血吃点什么食物好

脑出血患者可以多吃鱼，吃富含膳食纤维，精氨酸，叶酸的食物，抗凝作用的食物也要多吃。

脑出血是中老年人的高发疾病，往往起病急，后果严重，合理的饮食有助于促进病情恢复。具体如下：

1、鱼肉中含有优质蛋白，可以改善血管弹性，促进钠盐的排出，有助于保护血管内皮细胞，减少血液中脂质物质的沉积。

2、富含膳食纤维的食物可以促进肠胃蠕动，预防便秘，促进营养。芹菜、玉米、燕麦等都富有丰富的膳食纤维。

3、精氨酸有助于调节血管张力，避免血小板聚集，减少对血管造成的损伤，像芝麻、银杏、山药、葵花籽、豆腐皮以及海参、泥鳅等都是富含精氨酸。

4、叶酸有助于降低中风的发病率，缺少叶酸会导致高半胱氨酸水平升高，容易对血管内皮细胞造成损害，增加粥样硬化斑块的形成几率。对于心血管患者，可以吃苹果、柑橘、豆类、龙须菜等富含叶酸的食物。